AU COEUR DE BIODYSSEE
25/05/2022
La tête dans les nuages de thé bio
Récit d’une journée dans les plantations de thé bio lors de notre voyage Sri Lankais à la rencontre de nos producteurs.
23/05/2022
Tiramisu revisité en dôme glacé
Découvrez le tiramisu revisité au café bio dans sa version glacée en forme de dôme ! ☕
17/05/2022
Cannelle bio, où est la plus belle ?
Quelques temps après notre retour de voyage au Sri Lanka, nous continuons à vous faire partager les journées et rencontres que nous y avons faites.
11/05/2022
Deux ans après le lancement de Biodyssée, nous avions envie de partager avec vous notre démarche en quête d'un monde plus juste et plus bio !
09/05/2022
Poires Pochées au Thé Noir & Agrumes
Sortez des sentiers battus avec une recette originale de poires pochées au thé bio avec une onctueuse crème pâtissière végan à la vanille.
02/05/2022
Christine nous raconte ses retrouvailles dans les montagnes au centre de l'île du Sri Lanka, avec Inaya, l'une de nos productrices de thés bio et équitables.
13/04/2022
Envie d'épater vos papilles avec une quiche originale au Thé Vert Sencha Matcha Bio du Japon ? N'attendez plus !
11/04/2022
Muscade : de la fôret à l'assiette !
Récit de notre rencontre avec les femmes et les hommes qui cultivent et préparent nos noix de muscade dans les forêts sauvages du Sri Lanka.
06/04/2022
Frappé par la pire crise économique depuis son indépendance en 1948, le pays et ses 22 millions d’habitants connaissent des coupures d’électricité d’une durée record et manquent de carburant, fuel et devises.