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AU COEUR DE BIODYSSEE

25/05/2022

La tête dans les nuages de thé bio

Récit d’une journée dans les plantations de thé bio lors de notre voyage Sri Lankais à la rencontre de nos producteurs.
23/05/2022

Tiramisu revisité en dôme glacé

Découvrez le tiramisu revisité au café bio dans sa version glacée en forme de dôme ! ☕
17/05/2022

Cannelle bio, où est la plus belle ?

Quelques temps après notre retour de voyage au Sri Lanka, nous continuons à vous faire partager les journées et rencontres que nous y avons faites.
11/05/2022

L'aventure Biodyssée

Deux ans après le lancement de Biodyssée, nous avions envie de partager avec vous notre démarche en quête d'un monde plus juste et plus bio !
09/05/2022

Poires Pochées au Thé Noir & Agrumes

Sortez des sentiers battus avec une recette originale de poires pochées au thé bio avec une onctueuse crème pâtissière végan à la vanille.
02/05/2022

Dans les yeux d'Inaya

Christine nous raconte ses retrouvailles dans les montagnes au centre de l'île du Sri Lanka, avec Inaya, l'une de nos productrices de thés bio et équitables.
13/04/2022

Quiche au thé Sencha Matcha

Envie d'épater vos papilles avec une quiche originale au Thé Vert Sencha Matcha Bio du Japon ? N'attendez plus !
11/04/2022

Muscade : de la fôret à l'assiette !

Récit de notre rencontre avec les femmes et les hommes qui cultivent et préparent nos noix de muscade dans les forêts sauvages du Sri Lanka.
06/04/2022

Crise au Sri Lanka

Frappé par la pire crise économique depuis son indépendance en 1948, le pays et ses 22 millions d’habitants connaissent des coupures d’électricité d’une durée record et manquent de carburant, fuel et devises.