Biodyssée a pour objectif de découvrir et partager le savoir-faire gastronomique des producteurs et artisans afin de le transmettre aux générations futures. Nous rencontrons chacun de nos producteurs pour s’imprégner de leurs traditions et comprendre ce qui fait de leur savoir-faire une richesse unique.
DÉCOUVREZ NOS PRODUCTEURS
Biodyssée maîtrise ses produits de A à Z : sélection des matières premières, importation, création des mélanges et assemblages, torréfaction, aromatisation et conditionnement. Nous partons à la rencontre de nos partenaires producteurs et artisans pour connaitre l’origine de nos matières premières. Lorsque c’est possible, nous privilégions les partenariats locaux en travaillant avec des PME proches de chez nous dans le sud-ouest avec qui nous partageons des valeurs communes.
Pour en savoir plus, vous pouvez cliquer sur les images de chaque produits Biodyssée ci-dessous !