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Biodyssée est le fruit de notre héritage, celui de nos grands-parents, l’un épicier fin, l’autre issu de l’école hôtelière de Paris et de notre passion pour le voyage et la gastronomie. Nous avons voyagé dans plus de 160 pays avec une passion : vivre des expériences gastronomiques et humaines dans le monde entier où nous avons tissé des liens durables avec des producteurs et artisans.
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Depuis plus de 20 ans, nous partons à la rencontre des producteurs à travers le monde à la recherche des meilleurs cafés. Une fois sélectionnés par notre comité de dégustation, nos cafés sont importés puis torréfiés en France de manière artisanale pour développer tous leurs arômes et offrir une tasse riche en saveur.
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