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Nos producteurs

Biodyssée a pour objectif de découvrir et partager le savoir-faire gastronomique des producteurs et artisans afin de le transmettre aux générations futures. Nous rencontrons chacun de nos producteurs pour s’imprégner de leurs traditions et comprendre ce qui fait de leur savoir-faire une richesse unique.

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Biodyssée maîtrise ses produits de A à Z : sélection des matières premières, importation, création des mélanges et assemblages, torréfaction, aromatisation et conditionnement. Nous partons à la rencontre de nos partenaires producteurs et artisans pour connaitre l’origine de nos matières premières. Lorsque c’est possible, nous privilégions les partenariats locaux en travaillant avec des PME proches de chez nous avec qui nous partageons des valeurs communes.

CAFÉS

THÉS

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CACAOS

BOISSONS GLACÉES

ÉPICES ET AROMATES

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