L’origan, aussi appelé "Marjolaine", est l’aromate phare de vos préparations estivales. Idéal pour les salades ou pizza, ses feuilles sont utilisées pour leur saveur rafraichissante et aromatique.
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L'ail est un élément indispensable de votre cuisine qui parfume tous les plats. Cet aromate à l’odeur forte et au goût piquant est également réputé pour ses bienfaits diurétiques. Il permet d’abaisser l’hypertension,...
Le persil est une plante très appréciée en cuisine pour son goût délicat et végétal, idéal pour accompagner sauces crémeuses et bouillons. Il a également de nombreux bienfaits sur l’appareil digestif.
Les herbes de Provence sont constituées d'un mélange de plantes aromatiques. Leur parfum de garrigue donne à votre cuisine un goût d'été, il accompagne grillades et salades et parfume les préparations méditerranéennes...
Le basilic est un aromate très utilisé en cuisine. Très aromatique, il parfume sauces, légumes et salades tout au long de l’année.
Le romarin est une des plantes aromatiques caractéristique du maquis méditerranéen. Il offre à votre cuisine un vrai goût d'été et de fraicheur, notamment s'il est associé à l'huile d'olive et au citron.
L'aneth est un aromate aux feuilles très aromatiques. Elle relève à merveille salades, plats de poissons fumés ou encore sauces à base de crème !
La ciboulette est utilisée en cuisine pour aromatiser les salades, les omelettes ou encore les sauces à base de crème auxquelles elle donne son léger goût d'ail et d'oignon.
Le thym est l'herbe aromatique idéale pour apporter de la fraicheur à vos plats, salades et barbecues. Cet aromate est d'ailleurs l’un des favoris des peuples méditerranéens.
La coriandre en graines offre une touche aromatique aux notes d’agrumes à vos plats. En graines entières ou broyées, elle s’utilise comme du poivre pour parfumer grillades, poissons, salades ou pommes de terre.
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La cardamome en graines concassées offre à vos plats une saveur fraîche et citronnée. Une fois concassées au mortier, les graines peuvent être utilisées dans vos recettes salées (viandes, pâtes) ou sucrées (crèmes...
Notre Ras El Hanout bio est un mélange aromatique aux notes légèrement sucrées. Typique de la cuisine marocaine, il parfume vos couscous, tajines ou pastillas.
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