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Le paprika doux bio obtient sa couleur rouge vif grâce au broyage du fruit mûr qui est ensuite séché, offrant ainsi une poudre parfumée à la saveur particulière idéale pour rehausser les brochettes, ratatouilles,...
Sels, épices et aromates Bio
Nous partons à la rencontre des producteurs pour sélectionner et importer des épices directement depuis les plantations et ainsi vous offrir les meilleurs sels bio, poivres bio, épices bio et aromates bio.
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La coriandre en poudre bio donne à votre cuisine une saveur rafraichissante et citronnée. Elle se marie avec une grande variété d’aliments et constitue un des principaux ingrédients du curry, garam masala ou autres...
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Notre gingembre bio s'utilise en petites touches finales sur les viandes blanches, les poissons, les desserts ou les chutneys. Il s’associe à merveille avec du curcuma ou des agrumes pour les boissons...
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Notre cannelle bio possède une saveur douce et onctueuse qui parfume à merveille vos desserts comme les crumbles, les tartes, les salades de fruits, les mélanges pour pains d’épices ou encore les recettes de tajine.
Notre curry doux bio Biodyssée, aux teintes ocre-orangées, est un mélange d'épices de qualité supérieure. Il apportera à vos plats un délicieux parfum d'ailleurs et une couleur ensoleillée !
Le curcuma bio possède une saveur délicatement poivrée mais non piquante qui se marie parfaitement avec les viandes blanches, les poissons ou encore dans les sauces.
Notre curcuma bio est cultivé dans les jardins luxuriants de l'île du Sri Lanka. Cette épice à la saveur délicatement poivrée mais non piquante se marie avec les viandes blanches, les poissons ou encore dans les sauces.
Les graines de notre poivre noir bio sont cueillies vertes puis séchées au soleil. Il offre un parfum frais, puissant et boisé, permettant de révéler les saveurs de tous types de plats salés. Un conseil, saupoudrez...
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Notre poivre noir en grains bio est cultivé dans les jardins luxuriants de l'île du Sri Lanka. Ses graines sont cueillies vertes puis séchées au soleil. Il offre un parfum frais, puissant et boisé, permettant de...
Notre poivre blanc en grains bio est cultivé dans les jardins luxuriants de l'île du Sri Lanka. Il s’utilise pour relever de façon subtile tous types d’aliments, notamment les viandes ou poissons mais également les...
Riche en potassium, calcium et magnésium, notre sel bio se dissout facilement dans les aliments et offre une saveur douce qui met en valeur les saveurs de vos plats !
Exceptionnellement riches en argile et en minéraux, nos cristaux de sel rose bio peuvent être ajoutés à tous types de plats pour ajouter une note délicate.
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