- 100g
- 1kg
Thé Blanc
Fleur d'Oranger Bio
Notre thé blanc bio parfumé à la fleur d’oranger est issu d'une cueillette impériale. Récolté au printemps dans la province chinoise du Fujian, il est ensuite associé aux notes florales et rafraîchissantes de la fleur d'oranger. Ce mariage offre une infusion douce et gourmande, à savourer toute la journée grâce à son faible taux de théine.
Conseil de préparation :
Température de l'eau : 80°C | Temps d'infusion : 4/5 min
Ingrédients
Thé blanc de Chine* (83%), arome naturel de fleur d’oranger* (12%), aromes naturel de vanille (5%)* - *Issu de l'agriculture biologique
Sélection à
La plantation
Produits
100% bio
Emballages
Éco-responsables
Partenaires historiques
& engagés
Le saviez-vous ?
La fleur d’oranger, issue du bigaradier, est originaire des pentes de l’Himalaya en Inde. Cette fleur ornant les couronnes des jeunes mariés a séduit l’empire Arabe et s’est implantée sur le pourtour du bassin méditerranéen. Aujourd’hui, le Maroc et la Tunisie sont parmi les premiers producteurs mondiaux.
Le thé
De toutes les couleurs
Originaire de Chine où il aurait été découvert par l’Empereur il y a près de 5 millénaires, le thé est aujourd’hui la boisson la plus consommée du monde après l’eau. Si tous les thés sont issus d’une seule et même plante, le Camellia Sinensis, leur couleur varie selon leur méthode de préparation.
Blanc
Composé de bourgeons ou de jeunes feuilles naturellement duveteuses, le thé blanc est récolté lors de la toute première ou deuxième cueillette au printemps. Ses feuilles sont ensuite séchées mais pas transformées pour conserver leur délicatesse. Son grand pouvoir hydratant en fait une boisson idéale pour l’été.
Vert
Sencha, Matcha, Gunpowder… s’il existe des centaines de thés verts, tous sont élaborés à partir de feuilles séchées non oxydées. Riche en polyphénols, en antioxydants et en vitamine C, le thé vert est apprécié pour ses nombreuses vertus médicinales.
Bleu
À mi-chemin entre le thé vert et le thé noir, le thé bleu est un thé semi-oxydé. Également appelé Oolong, ses belles feuilles aux reflets bleutés offrent une infusion faible en théine avec des vertus apaisantes et digestives.
Noir
Le thé noir est fabriqué à partir de feuilles de thé oxydées qui prennent une couleur noire plus ou moins sombre et aux reflets dorés sous l’effet de l’oxydation. Elles développent des saveurs intenses et gourmandes, à déguster au petit déjeuner.
Biodyssée maîtrise ses produits de A à Z : sélection des matières premières, importation, création des mélanges et assemblages, torréfaction, aromatisation.