Notre clou de girofle bio est réputé pour son goût puissant révélant à merveille les saveurs de la volaille, des viandes pochées ou des bouillons. Il s'associe également avec d’autres épices telles que la cannelle, le...
Sels, épices et aromates Bio
Nous partons à la rencontre des producteurs pour sélectionner et importer des épices directement depuis les plantations et ainsi vous offrir les meilleurs sels bio, poivres bio, épices bio et aromates bio.
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Notre cumin bio est idéal pour parfumer les ragoûts de viande, les chilis con (ou sin) carne et le couscous. Il relève la saveur des légumes, potages et des sauces et s’accorde parfaitement avec les fromages puissants...
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Les graines de notre poivre noir bio sont cueillies vertes puis séchées au soleil. Il offre un parfum frais, puissant et boisé, permettant de révéler les saveurs de tous types de plats salés. Un conseil, saupoudrez...
Notre poivre blanc bio est cultivé dans les jardins luxuriants de l'île du Sri Lanka. Il s’utilise pour relever de façon subtile tous types d’aliments, notamment les viandes ou poissons mais également les sauces...
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Notre poivre noir en grains bio est cultivé dans les jardins luxuriants de l'île du Sri Lanka. Ses graines sont cueillies vertes puis séchées au soleil. Il offre un parfum frais, puissant et boisé, permettant de...
La coriandre en graines offre une touche aromatique aux notes d’agrumes à vos plats. En graines entières ou broyées, elle s’utilise comme du poivre pour parfumer grillades, poissons, salades ou pommes de terre.
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La cardamome en graines concassées offre à vos plats une saveur fraîche et citronnée. Une fois concassées au mortier, les graines peuvent être utilisées dans vos recettes salées (viandes, pâtes) ou sucrées (crèmes...
Notre Ras El Hanout bio est un mélange aromatique aux notes légèrement sucrées. Typique de la cuisine marocaine, il parfume vos couscous, tajines ou pastillas.
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Notre mélange tandoori bio offre un bouquet aromatique légèrement épicé. Idéal pour préparer le fameux poulet tandoori, ce mélange s'utilise parfaitement pour les marinades et les sauces de toutes sortes.
Anti-Gaspi :...
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Notre mélange poisson bio relève vos plats avec une touche de fraicheur. A mélanger à vos crèmes ou directement saupoudrer sur un poisson grillé.
Anti-Gaspi : Le mélange est un peu compact mais les épices sont...
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Notre mélange pâtes bio est composé d'épices et aromates caractéristiques de la cuisine méditerranéenne. Il est idéal pour aromatiser, relever et colorer vos plats de pâtes, vos pizzas ou vos légumes.
Anti-Gaspi : Le...
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Notre mélange guacamole bio assaisonne votre guacamole et accompagne à merveille vos toasts, nachos, tortillas ou autres spécialités mexicaines. Intense et épicé, il est aussi idéal à saupoudrer sur vos viandes...
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