La ciboulette est utilisée en cuisine pour aromatiser les salades, les omelettes ou encore les sauces à base de crème auxquelles elle donne son léger goût d'ail et d'oignon.
Sels, épices et aromates Bio
Nous partons à la rencontre des producteurs pour sélectionner et importer des épices directement depuis les plantations et ainsi vous offrir les meilleurs sels bio, poivres bio, épices bio et aromates bio.
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Le thym est l'herbe aromatique idéale pour apporter de la fraicheur à vos plats, salades et barbecues. Cet aromate est d'ailleurs l’un des favoris des peuples méditerranéens.
La coriandre en graines offre une touche aromatique aux notes d’agrumes à vos plats. En graines entières ou broyées, elle s’utilise comme du poivre pour parfumer grillades, poissons, salades ou pommes de terre.
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La cardamome en graines concassées offre à vos plats une saveur fraîche et citronnée. Une fois concassées au mortier, les graines peuvent être utilisées dans vos recettes salées (viandes, pâtes) ou sucrées (crèmes...
Notre Ras El Hanout bio est un mélange aromatique aux notes légèrement sucrées. Typique de la cuisine marocaine, il parfume vos couscous, tajines ou pastillas.
Riche en potassium, calcium et magnésium, notre sel bio se dissout facilement dans les aliments et offre une saveur douce qui met en valeur les saveurs de vos plats !
Exceptionnellement riches en argile et en minéraux, nos cristaux de sel rose bio peuvent être ajoutés à tous types de plats pour ajouter une note délicate.
Nos cristaux de sel fin sont obtenus grâce à un processus artisanal et naturel, sans blanchiment ni anti-agglomérants. Particulièrement riche en calcium, ce sel bio est idéal pour assaisonner les bouillons, sauces,...
Riche en magnésium et en potassium, c'est le sel idéal pour la finition des plats car ses cristaux fondent et se mélangent uniformément sur tout produit ou ingrédient cuit, apportant une touche finale indispensable à...
Notre cannelle bio possède une saveur douce et onctueuse qui parfume à merveille vos desserts comme les crumbles, les tartes et vos boissons comme le chai latte ou le moka.
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