Notre thé vert Earl Grey aux agrumes d’Andalousie bio est sélectionné et importé directement depuis les plantations en Chine. Agrémenté de notes de bergamotes et d’oranges, ce mélange subtil et délicat offre une tasse équilibrée et vivifiante.
Conseil de préparation :
Température de l'eau : 85°C | Temps d'infusion : 2/3 min
x40
Thé vert* Chine (86%), arôme naturel de bergamote* (6%), arôme naturel de fleur d’oranger* (1%), orange déshydratée* (7%) - *Issu de l'agriculture biologique
Au début du XIXème siècle, le Comte Grey (Earl Grey en anglais), premier ministre du Royaume-Uni, agrémenta son thé d’une curieuse tranche d’orange verte qui lui avait été offerte, remplaçant l’usuelle tranche de citron : c’était de la bergamote Italienne. Ainsi est né le thé Earl Grey. Vive, fraîche et intense, la bergamote est le fruit d’un arbre similaire à l'oranger ou au citronnier : le bigaradier. Fleurissant en avril, il parfume les environs avec ses fleurs en Calabre, région du sud de l’Italie qui couvre 95% de la production mondiale.
Originaire de Chine où il aurait été découvert par l’Empereur il y a près de 5 millénaires, le thé est aujourd’hui la boisson la plus consommée du monde après l’eau. Si tous les thés sont issus d’une seule et même plante, le Camellia Sinensis, leur couleur varie selon leur méthode de préparation.
Composé de bourgeons ou de jeunes feuilles naturellement duveteuses, le thé blanc est récolté lors de la toute première ou deuxième cueillette au printemps. Ses feuilles sont ensuite séchées mais pas transformées pour conserver leur délicatesse. Son grand pouvoir hydratant en fait une boisson idéale pour l’été.
Sencha, Matcha, Gunpowder… s’il existe des centaines de thés verts, tous sont élaborés à partir de feuilles séchées non oxydées. Riche en polyphénols, en antioxydants et en vitamine C, le thé vert est apprécié pour ses nombreuses vertus médicinales.
À mi-chemin entre le thé vert et le thé noir, le thé bleu est un thé semi-oxydé. Également appelé Oolong, ses belles feuilles aux reflets bleutés offrent une infusion faible en théine avec des vertus apaisantes et digestives.
Le thé noir est fabriqué à partir de feuilles de thé oxydées qui prennent une couleur noire plus ou moins sombre et aux reflets dorés sous l’effet de l’oxydation. Elles développent des saveurs intenses et gourmandes, à déguster au petit déjeuner.
Biodyssée maîtrise ses produits de A à Z : sélection des matières premières, importation, création des mélanges et assemblages, torréfaction, aromatisation.
S’il vous plaît, connectez-vous d'abord.
Se connecter
Café 
Café 
Capsules compatibles 
Capsules compatibles 
Dosettes compatibles 
Café 
Thé en vrac 
Thé en sachet 
Tisane en vrac
Tisane en sachet 
Sels 
Poivres 
épices 
Aromates 
Mélanges