Notre piment est cultivé dans les jardins luxuriants de l'île du Sri Lanka. Très puissant, il s’associe parfaitement dans des plats à base de riz et de crème et peut être saupoudré dans tout type de plat afin...
Épices Bio
Nous partons à la rencontre des producteurs pour sélectionner et importer les épices directement depuis les plantations et ainsi vous offrir les meilleures épices bio, disponibles en moulins ou moulus, en petit format et en format économique.
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Notre curcuma bio est cultivé dans les jardins luxuriants de l'île du Sri Lanka. Cette épice à la saveur délicatement poivrée mais non piquante se marie avec les viandes blanches, les poissons ou encore dans les sauces.
Notre clou de girofle bio est réputé pour son goût puissant révélant à merveille les saveurs de la volaille, des viandes pochées ou des bouillons. Il s'associe également avec d’autres épices telles que la cannelle, le...
La coriandre en graines offre une touche aromatique aux notes d’agrumes à vos plats. En graines entières ou broyées, elle s’utilise comme du poivre pour parfumer grillades, poissons, salades ou pommes de terre.
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Les graines de nigelle ont un goût intense poivré avec une légère amertume. Saupoudrées en fin de cuisson, elles agrémentent légumes, riz, poissons ou currys.
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La cardamome en graines concassées offre à vos plats une saveur fraîche et citronnée. Une fois concassées au mortier, les graines peuvent être utilisées dans vos recettes salées (viandes, pâtes) ou sucrées (crèmes...
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Emmenez vos papilles en voyage avec notre sélection d’épices et aromates essentielles à incorporer à toutes vos recettes ! Composée de poivre, piment, cannelle, gingembre, paprika, ail, ciboulette et herbes de...
Notre cannelle bio possède une saveur douce et onctueuse qui parfume à merveille vos desserts comme les crumbles, les tartes et vos boissons comme le chai latte ou le moka.
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