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Notre sel aux herbes bio est agrémenté d'une dizaine d’herbes aromatiques. Il est pratique à ajouter en fin de préparation pour révéler les saveurs de votre plat.
Sels, épices et aromates Bio
Nous partons à la rencontre des producteurs pour sélectionner et importer des épices directement depuis les plantations et ainsi vous offrir les meilleurs sels bio, poivres bio, épices bio et aromates bio.
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La coriandre en graines offre une touche aromatique aux notes d’agrumes à vos plats. En graines entières ou broyées, elle s’utilise comme du poivre pour parfumer grillades, poissons, salades ou pommes de terre.
Les graines de nigelle ont un goût intense poivré avec une légère amertume. Saupoudrées en fin de cuisson, elles agrémentent légumes, riz, poissons ou currys.
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La cardamome en graines concassées offre à vos plats une saveur fraîche et citronnée. Une fois concassées au mortier, les graines peuvent être utilisées dans vos recettes salées (viandes, pâtes) ou sucrées (crèmes...
Les graines d’anis vert donnent un parfum sucré et floral à vos recettes. Elles sont idéales pour agrémenter riz au lait et gâteaux, mais aussi poissons ou fromages.
L’oignon semoule bio offre une saveur aromatique et légèrement sucré. Pratique, il s’utilise dans toutes les recettes salées pour parfumer légumes, viandes, soupes et sauces.
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L’estragon offre une touche de fraîcheur poivrée et légèrement anisée à vos plats. Idéal pour agrémenter volailles et sauces, il s’utilise aussi en bouquet garni dans le pot au feu.
Notre Garam Masala bio est un mélange intense et épicé, idéal pour parfumer vos recettes salées. A saupoudrer sur vos viandes ou légumes.
Notre Ras El Hanout bio est un mélange aromatique aux notes légèrement sucrées. Typique de la cuisine marocaine, il parfume vos couscous, tajines ou pastillas.
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Notre mélange tandoori bio offre un bouquet aromatique légèrement épicé. Idéal pour préparer le fameux poulet tandoori, ce mélange s'utilise parfaitement pour les marinades et les sauces de toutes sortes.
Anti-Gaspi :...
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Notre mélange poisson bio relève vos plats avec une touche de fraicheur. A mélanger à vos crèmes ou directement saupoudrer sur un poisson grillé.
Anti-Gaspi : Le mélange est un peu compact mais les épices sont...
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Notre mélange pâtes bio est composé d'épices et aromates caractéristiques de la cuisine méditerranéenne. Il est idéal pour aromatiser, relever et colorer vos plats de pâtes, vos pizzas ou vos légumes.
Anti-Gaspi : Le...
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